Характеристики: • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 куб.дм. • Количество ванн: 1. • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин. • Уровень влажности в камере: 50-90%. • Количество уровней: 8. • Формат противеня: 600 х400 мм. • Температурный режим: 45 °С. • Напряжение: 220 В. • Мощность: 1.2 кВт. • Габариты: 800 х 600 х 800 мм. • Вес (без упаковки): 51 кг. Страна-производитель: Россия. Предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Прибор выполнен из нержавеющей стали.