Ледогенератор промышленный, аппарат для изготовления льда 98 AY98制冰机 AY98 ОБ-23/29

МодельОБ-23/29
Доступность
На складе
18 200 000 сум
-+
Описание

Характеристики: -Подключение: 220 В. -Мощность: 900 W. -Производительность льда: 98 кг / 24 ч. Габариты: 700 х 680 х 930 мм. Страна - производитель: Китай. Льдогенератор — вид профессионального технологического оборудования, предназначенный для автоматического изготовления пищевого льда. Искусственный лёд повсеместно используется для изготовления коктейлей и для охлаждения продуктов питания. Для хранения готового пищевого льда используют специальные бункеры, которые могут быть встроены в данный холодильный агрегат, либо же быть автономными. Встроенные бункеры, как правило, используются в льдогенераторах с невысокой производительностью (до 100 кг в сутки). Общий принцип работы генераторов льда одинаков для моделей всех производителей: Вода под напором, который создается помпой, проникает в испаритель и намерзает на его гранях. Затем кубики или пирамидки откалываются от форм посредством горячего пара. Что касается чешуек или гранул, то они формируются ножами. Получаемый лед скапливается в специальном бункере, на индикаторе которого показывается количество готового продукта. Функционирование водяной помпы, холодильного агрегата, а также клапана подачи воды контролируется реле времени, отключающим оборудование при полном наполнении бункера и вновь включающим его, когда уменьшается количества льда в нем.